澳大利亚的打工度假签证（Working Holiday Visa，WHV）项目自1975年起实施，起初仅对少数英联邦国家开放，后逐渐扩展至更多国家。2015年，根据澳中自由贸易协定，该项目每年向5000名中国申请人开放。2024年10月1日，澳大利亚正式开放了工作度假者(WHM)签证抽签，允许护照持有人注册随机抽签流程，申请工作和度假签证（子类462）。

持有该签证的个人可以在澳大利亚旅游的同时从事短期工作以资助居留，学习长达四个月，并在签证有效期内无限次往返澳大利亚。此外，完成三个月的指定工作还可以申请第二次工作与假期签证，续签多两次，至长可在澳居留三年。

签证申请人需满足包括持有中国护照、年龄在18至30岁之间的条件。在澳大利亚，打工度假签证持有者有机会从事各种短期工作，获得经济支持，学习长达四个月，并享受无限制的入境权限。

在澳大利亚，打工度假签证持有者可以体验到不同于国内的工作环境。例如，送外卖工作的收入相对较高，且不会因超过预定时间而扣款，反而可能获得更多补贴。此外，澳大利亚的蓝领技工工资往往超过白领，底层工作也能获得尊重，体现了工作不分贵贱、一分耕耘一分收获的理念。

澳大利亚的工作文化强调工作与生活的平衡，不允许下班后的工作交流占用私人时间。劳动者的工作权利受到法律保护，可以行使工作权利，举报不公平待遇，或向工会反映情况。在澳大利亚，不同领域的打工者工资相对均衡，体力劳动者收入可观，英语流利的个体还有机会获得更高的收入。

尽管在华人餐厅等工作场所可能存在压力和加班文化，但澳大利亚的劳动法保护了工作者的权益，确保了合理薪酬和工作条件。澳大利亚的低工资在处于较高水平，全职员工的平均周薪为1807.7澳元，年薪约为9.4万澳元。加上加班费、奖金和佣金等，平均每周全职总收入可增加到1835.2澳元。

在澳大利亚打工度假的三年内，个人可以赚取相当可观的收入，享受长达115天的假期，包括四周带薪年假、强制性带薪病假和18周的带薪产假。澳大利亚提供了全面的福利体系，包括医疗保险、失业救济金、退休金等。

总的来说，澳大利亚打工度假签证为符合条件的个人提供了一个体验不同文化、工作环境和生活方式的机会，同时也带来了一定的挑战。对于那些愿意努力工作、追求梦想的人来说，澳大利亚提供了一个公平、尊重劳动和提供高薪酬的环境。